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LE PROFONDITÀ DELLA CAMPAGNA
LE FORESTE
La famiglia Braun è coinvolta nella gestione delle foreste nella Slovacchia occidentale. Le foreste sono incredibili fonti di ricchezza per le persone e gli animali, ma devono anche affrontare grandi rischi. Non sono le tempeste che li mettono più in pericolo, ma soprattutto la siccità e vari tipi di insetti nocivi.
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IL BOTANICO
L'esperienza della famiglia nell'insegnamento della botanica si è estesa fino alla Cina dagli anni 1990. Oggi, offriamo ancora soggiorni e corsi pratici per aumentare la conoscenza della botanica.
AUTONOMIA ALIMENTARE
La nostra famiglia è autosufficiente nel cibo da secoli, e continuiamo a lavorare duramente - nonostante la complessa situazione portata dalla globalizzazione - per mantenere questa libertà. Le conoscenze e le abitudini del passato sono lì per sostenerci in questo.
CIBO BIOLOGICO
Naturalmente, consideriamo che l'autonomia alimentare e il cibo biologico vanno di pari passo.
GLI ANIMALI
Gli animali sono parte integrante della nostra vita. Non solo quelli addomesticati, ma anche quelli selvatici, in alcune parti d'Europa ancora conservati. Ho avuto la fortuna di vivere molti momenti di contatto privilegiato con questa vita selvaggia, a volte dominante, a volte feroce. I miei ricordi più cari rimangono l'accompagnamento di un agnello trascurato, e l'incontro prolungato con maestose mandrie di cervi e caprioli al tramonto.
CUCINA TRADIZIONALE
Ogni popolo ha il suo cibo, le sue bevande e la sua cucina nazionale unica e insostituibile. La cucina con cui siamo cresciuti, a cui siamo abituati e che amiamo è unica. Parla di noi e delle nostre radici perché si trasmette non solo di famiglia in famiglia, ma anche di generazione in generazione.
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IL CRISTIANESIMO
Il cristianesimo ha forgiato il nostro continente e la nostra civiltà. Dobbiamo ad essa i nostri successi. La relazione con Dio, Gesù Cristo, è essenziale per l'uomo e la grande opera dei nostri predecessori ci permette di assorbire questo spirito. Allo stesso modo, la Messa tradizionale - la Messa tridentina di Papa San Pio V decretata dal Concilio di Trento e dalla bolla Quo Primum - ci rinnova quotidianamente e perpetua questa dinamica.
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ESERCIZI SPIRITUALI
I loro benefici sono garantiti da secoli. BRAUN organizza più volte l'anno, e in diversi periodi dell'anno, sessioni dei tradizionali Esercizi Spirituali di Sant'Ignazio di Loyola, come prescritto da Sant'Ignazio in quel periodo. Questo ritiro dura di solito 5 giorni. La versione di un mese è stata abbreviata per renderla compatibile con i nostri stili di vita attuali.
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SCOPERTE E INTERSEZIONI IN TUTTA EUROPA
L'Europa ha molti importanti incroci e incroci storici e attuali, così come luoghi mistici. Questi luoghi eccezionali ci educano profondamente e motivano la nascita di nuove forze che spesso guidano una vita più radicata e dinamica.
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SPEDIZIONI
BRAUN organizza spedizioni di gruppo. Uno di essi ha avuto luogo in Svezia da novembre a dicembre 2020. Da quando ci ho vissuto all'età di 10 anni, sono sempre stato appassionato di questi paesi nordici. L'obiettivo di questa spedizione era, oltre a visitare le note città svedesi, di scoprire luoghi molto più nascosti e remoti, da sud a nord, fino alla piccola città di Gäddede, che dista quasi 1200 km dal sud della Svezia... che è comunque solo la metà di questo grande paese. In questa terra, non c'è un negozio di alimentari nel raggio di 100 chilometri, e la luce ci accoglie solo 6 ore al giorno. Siamo rimasti colpiti anche dalla forza storica e simbolica dell'Abbazia di Santa Brigida di Svezia (Vadstena) e della Cattedrale di Uppsala, che ospita le reliquie di Santa Brigida e San Eric. L'esperienza è stata incredibile.
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